以前から気になっていたお店です。
で、シュトーレンなるものを買ってみようと、
風の穂・麦の香へのランチの帰りに寄ってみました。
シュトーレンですが、季節限定で変わるようで、今日は2種類あり、
『シュトーレンシトラス』は9月迄買えるようですので、
今回はまもなく買えなくなる『ベリーベリーシュトーレン』(2,160円)を購入。
説明によると、
「ドイツの伝統的なお菓子をアレンジした
新商品の「ベリーベリーシュトーレン」
発酵バターを使用したしっとりと旨みのある生地に
ブルーベリー・ストロベリー・クランベリーの3種のベリー
口の中でとろける生チョコレート
クルミ・アーモンド・キスチョコなどで上品な味わいに仕上げました
シュトーレンは熟成すればするほど 旨みの増すドイツ生まれのお菓子です
ちょっとした手土産やギフトにもどうぞ」
だそうです。
1センチ幅くらいにカットして、少しずつ食べるものらしく、
賞味期限は約1ヶ月でした。お値段にすると、1カット200円位って感じでしょうか。
食べきれないようであれば、冷凍しておくことで長持ちするようです。
『ベリーベリーシュトーレン』
宣伝用の写真よりも歪ですね(^_^;)
写真は、イイ感じに生チョコレートが真ん中に入っていますが、
実は全部こうではなく、切ってみると無いところも(^_^;)
それと、映画『しあわせのパン』で初めて知った(というか気になった)、カンパーニュ。
一度食べて見たかったんですよね〜。ようやく実現(^_^)b
『カンパーニュ』
他に3つ程購入。名前は覚え忘れました(;´Д`)
石窯パンの店 f.Dijon(エフディジョン)
群馬県前橋市小相木町660-2
027-289-8851
無休 ※年末年始は除く
7:00～18:30