ラウライタリコ

ラウライタリコ

7年位前に初めて訪問して以来、2度目になります。 いつの間にか、 自然本来の味わい 化学調味料を一切使わない 素材にこだわるイタリア料理をお楽しみください というお店になってましたので再訪してみました、家内のリクエストで […]

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Cafe さん・べーす。

Cafe さん・べーす。

リフレッシュの為、私のお気に入り日帰り温泉『秩父川端温泉 梵の湯』へ。 駐車場へ到着したのが、時間的に丁度お昼頃だったので、急遽、先にランチすることに。 近場で良さそうなところが無いか、家内がタブレットで検索。 マクロビ […]

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フレンチトースト

フレンチトースト

いつも家内が作ってくれるフレンチトースト。 初めて私が作ってみました。 材料は、いつも作っているブリオッシュ食パンに、 後閑養鶏園で購入してきた卵と北海道牛乳で。あとはバニラオイルを少々。 焼き上がったら、ハチミツをかけ […]

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かぼちゃのプリン

かぼちゃのプリン

今年初の手作りプリンです。かぼちゃのプリンにしました。 閉店してしまったじゃがいものかぼちゃのプリンが大好きだったので、 昨年から仕方なく自分で作っていますが、 かなり自分好みというか、家内好みになりましたね〜 すっかり […]

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風の穂・麦の香

風の穂・麦の香

今月は二度目になります。 健康志向の我が家では、こちらのお店の 当店は「トランス脂肪酸」の元となるマーガリン・マヨネーズ・加熱サラダ油を使用しない安全な調理法で提供しています というスタンスが気に入っています。 ちなみに […]

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